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32 Via dei birrai wird gegründet im Juni 2006 aus einer Idee von drei Freunden, die zwar aus unterschiedlichen Fachrichtungen kommen, jedoch eine Leidenschaft teilen: eine neue Art, Bier zu brauen zu entwickeln. Jahr für Jahr zeigt sich, dass nach der Einführung der Wachstum konstant ansteigt und die Idee funktioniert.
Das 32 Bier ist zum Kultbier geworden. Die schrittweise Einbeziehung von gut ausgewählten Mitarbeitern hat uns zu einer grossen jungen und dynamischen Familie zusammengefügt, die durch starke ethische Werte und dem gemeinsamen Ziel, das Projekt stetig zu entwickeln, vereint ist.