Grappa Armonia Barolo 42%, 70 cl

Visuelle Merkmale: Strohgelbe Farbe aufgrund der langen Lagerung in Akazienfässern. Eigenschaften: Aromen von Akazienholz mit Noten die zu Honig und Haselnuss neigen. Der Geschmack ist trocken, warm und harmonisch. Dieser Grappa wird ausschliesslich aus Barolo-Trester destilliert und dann fachmännisch in Akazienfässern gereift. Die Trester stammen aus den Gebieten, in denen der Barolo geboren wird, wie: Barolo, Monforte dAlba, Grinzane Cavour, Serralunga dAlba, Castiglione Falletto. Destilliert wird er nach dem traditionellen und typischen piemontesischen System der Dampfbrennereien.